Чизкейк
26 августа 2025
Время
2 часа
Сложность
Средний
Используемая продукция
Готовые кремы CREAMART 26%
1 литр
Ингредиенты на форму 20 см:
| Песочное печенье | 300 г |
| Сливочное масло | 100 г |
| Кремчиз | 600 г |
| Соль | 13 г |
| Сахар | 150 г |
| CREAMART 26% (можно сократить количество сахара на 10%) | 200 г |
Способ приготовления
Шаг 1
Измельчить печенье и смешать со сливочным маслом
Шаг 2
Сформировать корж с бортиками прямо в форме
Шаг 3
Взбить до однородности Кремчиз, сливки, сахар и яйца
Шаг 4
Вылить начинку в форму с коржиком и выпекать в разогретой до 220С духовке 10 минут
Шаг 5
Затем убавить температуру до 110С и оставить еще на 60-90 минут
Шаг 6
Вынуть из духовки, остудить, оформить ягодами/шоколадом/сиропом и оставить в холодильник на ночь
Смотрите также
Соус
CREAMART 20%
11 июня 2025
Дип-соус
Десерты
CREAMART 20%
10 ноября 2025
Мусс CREAMART 20%
Напитки
CREAMART 20%
26 ноября 2025
Сырная шапка сливочная
CREAMART 20%
26 ноября 2025
Сырная шапка с CREAMART 20
Напитки
CREAMART 26%
26 ноября 2025
Сырная пенка с концентрированным молоком
Напитки
CREAMART 26%
26 ноября 2025
Классическая сырная пенка
Напитки
CREAMART 26%
26 ноября 2025
Сырно-молочная пенка
Напитки
CREAMART 33%
26 ноября 2025
Кокосовая сырная пенка
Напитки
CREAMART 33%
26 ноября 2025